Ванильный бисквит на желтках

Доброго времени суток. Сегодня хочу поделиться рецептом ванильного бисквита на желтках. Он получается нежный, в меру влажный, но все-таки требует пропитки. Желтков понадобится 9-10 штук. Из оставшихся белков можно приготовить меренгу, зефир, пирожное Павлова. Я рекомендую попробовать этот бисквит. Возможно, он станет вашим любимчиком. Итак, приступим. Ингредиенты на форму 16 см: Желтки — 180 гр. […]

Шоколадный бисквит на сметане

Всем привет. Сегодня хочу поделиться рецептом шоколадного бисквита на сметане, который можно даже и не пропитывать. Коржи в итоге получаются мягкие, влажные и просто таят во рту, а приготовление весьма быстрое.  Давайте начнём.  Ингредиенты на форму 16- 18 см: Сметана (15 %) — 200 гр. Сахар — 270 гр. Какао-порошок — 60 гр. Мука — […]

Карамельный бисквит

Приветствую всех! Сегодня решила поделиться рецептом нежного и сочного карамельного бисквита. Для его приготовления понадобится миксер, так как нужно будет хорошо взбить сливочное масло и яйца. Итак, начнём. Ингредиенты на форму 18 см: Мука — 300 гр. Масло сливочное — 170 гр. Сахар — 200 гр. Яйцо — 5 шт. Разрыхлитель — 2 ч.л. Молоко […]